Le plus ancien est le lyonnais Jean-François Rochet, ancien tailleur de pierres à Lyon, qui, impressionné par l'apparition des vélocipèdes décide d'ouvrir en 1866, un commerce de cycles. Il développera notamment les premières roues à rayons en fil de fer.
De son côté, son fils Edouard développera une compagnie de constructions automobiles sous la marque Rochet-Schneider. Elle finit de construire des vélos pour se consacrer aux automobiles puis aux camions. En 1951 elle devint une filiale de Berliet.
Le maillot porté par ses coureurs était rouge avec une étoile noire.
Ses ateliers passèrent de Paris à Albert dans la Somme. Les locaux furent détruits durant la Première Guerre mondiale.
Installé à Brive en 1910, P. Manière devient propriétaire de la marque Rochet et continue en 1934 à fabriquer des cycles sous le nom de Rochet et Manière.
C'est cette fabrique qui sponsorisa une équipe professionnelle comptant dans ses rangs Géminiani et Koblet.
La marque disparaîtra dans les années 1950 victime, comme tant d'autres, du développement des vélomoteurs, motocyclettes et automobiles.
Le maillot porté par ses coureurs était bleu avec cinq étoiles blanches.
1945: Marcel Bourdon gagne à Veurne.
1946: Hans Knecht est champion du monde. Georges Claess gagne Paris-Roubaix.
1947: Georges Claess gagne Paris-Roubaix. Joseph Somers gagne Bordeaux-Paris. Maurice Van Herzele gagne le Tour de Belgique.
1948: Achiel Buysse est champion de Belgique.
1949: Jacques Geus gagne le GP de Wallonie.
1951: Marcel Buysse gagne le Tour de Corrèze.
1952: Albert Dubuisson gagne le circuit de la Vienne.
1953: Raphaël Géminiani est champion de France.
1954: Wout Wagtmans gagne 2 étapes du Giro.
1956: Antonio da Silva Alves Barbosa est champion du Portugal.
1957: José Manuel Ribeiro da Silva gagne Paris-Evreux.
1958: Jean Gainche gagne le Tour de Champagne.
1961: Margnat - Rochet - Dunlop. Antonio Barbosa da Silva Alves gagne 2 étapes de la Vuelta.